官方回应五大焦点问题！食材抽检没大问题，为何两局长被停职？在3月17日上午举行的成都七中

　　在3月17日上午举行的

　　成都七中实验学校食堂管理问题

　　成都市联合调查组新闻发布会上，

　　中央和省市媒体

　　就社会关注的焦点问题进行了提问。

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　　回顾》》

　　针对成都七中实验学校食堂问题，校长已被解聘，责令重组学校董事会。

　　成都市市场监管局公布18批次食材溯源情况：学校食材由4家供货商提供，其中有150斤不合格粉条。

　　成都市市场监管局调查网传图片：肉夹馍表面为饼皮渣和冰晶，没有发霉。牛排表面没有发霉，实为红曲米。

　　成都市公安局：姜黄粉、红曲米都是故意撒上去的，有人制作虚假食材图片，发布会现场公布了视频。

　　另据成都市教育局：德羽后勤在成都承包的另5所学校，未发现食品食材问题。

　　详细内容：成都市公安局：三人制造食材霉变假照片，案件证据及监控视频披露

　　焦点一

　　食材抽检没大问题为何两位局长被停职？

　　温江区区长：投诉重视不够回应不及时监管不力是肯定的

　　媒体：从这个事情可以看出有关部门在食品安全监管方面可能存在缺位，甚至还有可能存在利益交换。请问，我们是否对此展开了相关调查？

　　温江区区长马烈红：我们的相关部门正在紧张地开展调查工作，目前还在调查之中。我想告诉这位媒体朋友，一旦我们调查结果出来以后，无论涉及到谁，无论涉及到哪个方面，我们都会严肃从严的查处，一查到底，绝不姑息。

　　媒体：此前官方通报了对温江区教育局局长黄晓东、区市场监督管理局副局长赵勇登停职检查的通知。既然这食材抽样检测没有什么大问题，那么为什么他们要停职？他们哪些地方履职不力，工作不到位，具体要承担哪些责任？

　　温江区区长马烈红：据我们初步了解，去年12月份，网络理政平台上就有家长对此事进行了相关投诉，反映问题包括“学校伙食贵，使用速冻食品、油炸食品多”等。在整个处理过程中，相关部门对家长的投诉重视是不够的，回应是不及时的。要求学校整改，但整改并不到位。在这种情况下，我们做出了停职检查的处理。具体要等待进一步的调查结果，应该负什么责就负什么责，但监管不力是肯定。

　　焦点二

　　警方使用辣椒水是否处置行为过当？

　　成都市公安局：最低限度使用警械，为的是制止违法犯罪行为

　　媒体：网上有一些视频和图片传播，称3月13日家长在学校聚集期间，有一些表达诉求的家长被警察采用辣椒水等强制手段进行了处置，请问警方当时的处置手段是否涉嫌警械使用过当的行为？

　　成都市公安局：感谢对我们公安机关的关注和监督。事件本身我就不细讲了，因为13日当天下午，也就是我们处置了这个事件后，已经通过@平安温江，向社会发布了处置的经过。请媒体朋友们相信，人民警察都是严格按照公安部下发的武器警械使用条例的规定，最低限度使用了警械，制止违法犯罪行为，保护人民生命财产安全。

　　焦点三

　　为何第一批没有公布致病菌等检测结果？

　　成都市市场监管局：检测指标不同，致病菌检测周期较长

　　媒体：为什么在公布第一批食品检测结果时，没有向公众说明剩余的食品检测结果没有一同发布的原因？

　　成都市市场监管局局长贺欣：不同的食品，检测指标是不一样的，不同的检测所需要的检测时间也不同。为了迅速回应大家的关切，我们在3月15号由温江区市场监督管理局发布了第一批五批次的检测情况，但是我们本次抽检的18批次样品，涉及的检测指标，包含致病菌，如沙门氏菌，金黄色葡萄球菌等等，检测的周期较长，今天早上才完成检测，所以我们今天才召开发布新闻发布会，这也是我们分两批发布的原因。

　　焦点四

　　检测机构与学校是否存在利益关联？

　　成都市市场监管局局长：全国企业信用信息公示系统查询显示并无关联

　　媒体：网上有对检测机构与成都七中实验学校存在利益关联的言论，对检测机构的资质提出了质疑，请问一下相关的情况是否属实？

　　成都市市场监管局局长贺欣：承担此次检测的机构为四川源坤国科质量检验有限公司，于2017年8月15日取得了原四川省质量监督局（现四川省市场监督管理局）颁发的食品与相关产品检测的资质认定证书，证书编号172300140438 ，具备本次所检项目的检测资质。今天上午，四川源坤国科质量检验有限公司在微信公众号上公开发表声明，与成都七中实验学校并无关联性。我们从全国企业信用信息公示系统查询结果看，四川源坤国科质量检验有限公司与成都七中实验学校也无关联。

　　焦点五

　　学校食堂外包是否违规？

　　成都市教育局：对十二年一贯制学校食堂外包无禁止性规定

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　　媒体：四川相关部门曾发文，明确规定在义务教育阶段，学校食堂应该由学校来自主管理统一经营，不能够对外承包。成都七中实验学校采用了外包形式，是否违反了相关规定？德羽后勤公司是否还给全市其他学校提供了相关服务？这些学校是否有类似情况反映？

　　成都市教育局局长刘强：据我们初步调查， 2018年6月，由成都七中实验学校董事会通过比选方式，确定德羽后勤进行食堂承包。正式从去年9月开始对师生进行服务。所有食堂无论是自主办或承包，相关部门都要严格按照相关规定进行抽检。

　　2014年有关学校食品安全的管理办法，根据2017年四川省教育厅也出台了相关规定，规定四川省义务教育阶段学校的食堂只能自主经营，不能对外承包。成都市所有小学、初中和九年一贯制义务学校，独立成校的食堂都是自主经营。成都七中实验学校，是一所小学、初中、高中一体的十二年一贯制学校。针对此类性质的民办学校，相关办法没有禁止性的规定，可以选择自主经营或者对外承包的方式。但不管是哪一种方式，我们的监管都必须到位，确保师生员工食品安全的底线不能丢。

　　目前，除了成都七中实验学校外，还有五所学校的食堂由德羽后勤承包，目前我们和市药监局对这五所学校都进行了抽样检查，没有发现有食材和食品安全方面的问题。

　　封面新闻采访人员杨晨王洪斌杨金祝黄芯瑜