肉末烧豆腐真的太下饭了，每次做这道菜，米饭都不够吃！原标题：肉末

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豆腐好吃，但是不易入味，而且易碎。如果将豆腐提前焯水再入锅中烹炒，就可以保持其完整的形状了。味道和烹制的时间和用料也是有一定的关系的。这回用它来入菜，感觉也是很好吃，更加有滋味。喜欢的可以尝试一下！

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食材：水豆腐1块、肉末200克、香葱2根、姜1片、蒜3粒、盐、甜面酱、料酒、生抽、淀粉、酱油。

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