古代的胖子皇帝如何解暑降温:铺冰砖 啃冰块( 二 )
在清朝 , 冰窖分两种 。 一是给皇上和官员用的“官窖” , 另外是亲王用的“府窖” 。 民间不许藏冰 , 因“冰”“兵”同音 , 民间藏冰(兵)朝廷犯忌 。 这担心实在多余 , 冰化了是水 , “水军”除了放屁什么事都做不了 。
中国人迷信不止这一点 , 他们觉得夏天用冬天的冰 , 是偷了水神“司寒”的东西 , 司寒会生气 , 所以第二年夏天取冰时有仪式:在冰室设桃木做的弓、棘做的箭 。 桃谐音“逃” , 司寒捉不着 。 夏天得罪了它 , 冬天再采冰不敢造次 。 司寒住北方 , 按中国五行说北方属黑 , 所以用黑色牲畜和黍拜祭它 。 写到这 , 家里冰箱突然呜呜作响 , 大概是想要我祭拜它 。 这个不要脸的东西被我狠狠踹了一脚后 , 嚎叫得更加厉害 。 对着它大喝三个字:罗、永、浩!静若处子了 。
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中国自古就有冰箱 , 在随州曾侯乙墓就出有两套 。 早期冰箱很简单 , 一般红木做成柜子 , 里面有露底铁盒子放冰 , 冰化水流到下面一个封底铁桶里 。 按说它叫“冰露”最合适 , 也许怕可口可乐公司不高兴 , 中国人叫它“冰鉴” 。 制冷专家曾国藩专门写过一本关于“冰鉴”的使用说明书《冰鉴》 , 只是写着写着跑题了 。
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