郑州周边5个挖野菜的好地方，采一把春天的味道带回家
捱过了寒冷的冬天
刚进入春暖花开的季节
小编就开始寻思
要做点什么才能不辜负这明媚的春光呢
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当然是——挖野菜啦
田野里的草一天绿过一天
草地里的野菜也马上就要成熟了
一个根正苗红的吃货
怎么可能放任这些美味烂在地里？
拿上小铲子 ， 挎上小篮子
挖野菜去吧！
郑州树木园
野菜好吃 ， 但是挖的地方难找
路边的污染大、农田里的有农药
比较起来 ， 树林里的野菜就很完美啦
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树木园4800亩树林里长着500多种树木
林间的草地是野菜生长的乐园
这里的野菜以蒲公英幼苗为主
零零星星地长在地上
虽然不起眼
也能吸引不少爱吃的小伙伴呢！
地址：二七区侯寨乡
门票：免费
自驾：紫荆山出发—金水区城区道—京广快速路—二七区城区道—S316/郑登快速路/郑密路—树木园
黄河富景生态园
冬天过去 ， 黄河焕发了生机
岸边的富景生态园也开门迎客了
背靠黄河
富景生态园里的果实琳琅满目
即使不在收获的季节
野菜的长势也很喜人
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荠荠菜、麦芥菜等新鲜野菜
都可以随便采摘
园区内还有生态餐厅
厨师的精湛技艺加上精心制作
普通的蔬菜也能吃出大餐的感觉
地址：惠济区花园口镇八堡村北黄河滩
门票：成人票30元/人 ， 学生票20元/人
自驾：紫荆山出发—花园路—农业路—中州大道—G107—富景生态园
中牟县北堤村
北堤村靠近雁鸣湖
附近种植了千余亩的优质苹果树
空气清新、土壤肥沃
培育出来的果实也又大又香脆
过一段时间去的话
可能暂时还没有苹果吃
但野菜也是很不错的美味哦
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一望无际的黄河滩头
长着马兰头、马齿苋、芥菜等各种野菜
都是大自然赋予的天然美味
即使距离市区很远
也有不少人开车来采摘
地址：中牟县北堤村附近
门票：免费
自驾：紫荆山出发—金水区城区道—连霍高速/G30—X002/雁鸣大道—雁月大道—北堤村
郑州樱桃沟
在郑州说到采摘
很多人下意识都会想起樱桃沟
春天赏花 ， 秋天吃果
作为一日游的目的地简直再合适不过了
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初春的樱桃沟
虽然果子还不见踪影
花也只有几个小骨朵
但是树下的小草绿得很早
里面就藏有鲜嫩的野菜
樱桃沟的面积很大
挖完了野菜也不用着急回去
在里面逛上几圈
再吃顿农家饭
可以尽情地感受春天的美好
地址：二七区侯寨乡樱花路樱桃沟旅游景区
门票：30元/人
自驾：紫荆山出发—金水区城区道—京广快速路—二七区城区道—X022/侯张线—X024/杨红线—Y008/凤栖南路—樱桃沟旅游景区
航空港区
比起已经发展得很成熟的市区
航空港区建设的时间不长
路边还有很多绿地没有被钢筋水泥侵蚀
就变成了野菜的生长圣地
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郑港六路的附近有一片绿地
在这片小树林里
面条菜和白蒿的长势最为喜人
小簇小簇地长在树下
是带孩子亲近自然、动手摘菜的好地方
地址：新郑市迎宾大道北侧
门票：免费
自驾：紫荆山出发—金水区城区道—中州大道—迎宾大道—长安路—鄱阳湖路—雍州路—郑港六路
知道了这么多挖野菜的好地方
也跟着小新来认识一下野菜长什么样子吧
不然到了地方不知道挖什么
可会很尴尬哦
荠菜
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荠菜是最常见的一种野菜 ， 质地鲜嫩柔软 ， 没有特殊气味 。 具有清热解毒、凉血降火、健脾明目的功能 。 包进饺子里也不是一般的美味~
蒲公英
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蒲公英幼苗含有的健康营养成分很多 ， 譬如蒲公英醇、有机酸、菊糖 ， 有利尿、缓泻、利胆等功能 。 可以生吃、炒食或者做汤 ， 是药食兼用的食物 。
泽蒜
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泽蒜是一种野生小蒜 ， 不熟悉的人会把它当成小葱 ， 只挖走上面的绿苗 。 要知道 ， 它的根可比叶子的营养价值高多了 。 做成野蒜炒鸡蛋或者是泽蒜煎饼都是不错的选择 。
香椿
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和在地上长的野菜不一样 ， 香椿长在树上 ， 而且还具有很高的食疗价值 ， 对感冒风寒、风湿、胃痛、痢疾有很好的治疗作用 。 而且做成蒸菜、炒鸡蛋之后的味道也很好呢！
吃惯了大鱼大肉
来点素菜降火去油也不错
好吃不花钱的野菜你不心动吗？
不过宝宝们先别心急
给小草们一些生长的时间
再过一周左右就可以拎着小铲出发啦！
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