智利车厘子大卖!中国吃货养活了智利50万人( 七 )

随着业务的不断拓展和深入 , ANDRéS FUENZALIDA也逐渐总结出销售渠道的"套路" 。 据他介绍 , 沃尔玛、万家等超市依然是智利车厘子最大的销售渠道 , 有34%的产品是通过这个渠道进入中国的千家万户;其次是连锁水果销售网点或者个体工商户 , 占比23%;京东、天猫这些互联网渠道虽然目前占比仅有12% , 但是这几年攀升的速度较快 。

进口水果大量涌入 , 也给中国水果商带来了一系列的商机 。 力量冷链董事长黎亮告诉21世纪经济报道采访人员 , 去年他们在广州的黄埔区新开了一个冷库 , 主要业务就是承接进口水果 。 "近三年随着国内消费升级 , 进口水果的消费基本呈现两位数的增长 。 以前是东南亚的水果称雄 , 比如榴莲、山竹、菠萝蜜、龙眼等等 , 最近两年则是美洲逐步崛起 , 牛油果、车厘子、奇异果、蓝莓等逐步取代传统的热带水果 , 进入第一梯队 。 如我们新设了一个1700平方米的冷库 , 专门是做车厘子的存储 。 车厘子比较娇气 , 对储存条件要求较高 , 一般温度要控制在-2℃到1℃之间 , 热了怕腐烂 , 太冷也怕冻伤 。 "他说 。


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