一种没味道的水果，南方2元一斤泛滥，北方80一斤舍不得吃( 二 )

2026-10-07

在我国的广西、云南、福建等地，有一种味道特别淡的水果，牛奶枣，在当地人看来，这种水果就是一种没味道的水果，除了脆和水分大之外，没什么别的优点，完全比不上芒果、桂圆、砂糖桔，因此很多人都不喜欢吃它。

牛奶枣也叫大青枣，是毛叶枣经过选种优化之后的品种，其特点是个头大、水分足、维生素含量高。一颗牛奶枣能有一个鸡蛋的大小，和北方农村常见的冬枣完全不一样，属于近些年来市场上出现的新型水果品种。

大家都知道，普通的枣树其实很难结果，小时候栽下的枣树，可能要等到成年之后才能摘到枣子吃，而牛奶枣的优势在于当年栽种即可挂果。毕竟是经过科学家选种培育的果树，它长势快，产量高，当年挂果可以达到20斤左右，此后每年的产量递增，等到三年或者四年之后，每棵果树的产量可以达到400斤左右。这种果树一经推出就受到了种植户的喜爱，在广西、云南有不少农户刚开始种植牛奶枣的时候都尝到了甜头。

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