凤塘鹤陇1600斤大糖狮 你见过吗？
“赛糖狮”是凤塘鹤陇每年民俗活动的必备节目 ， 今年各村早早就准备好了各式糖狮 ， 都有哪些看头 ， 一起来看看 。
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在各村的展示点上 ， 都摆放着造型各异的糖狮 ， 一公一母凑成一对 ， 小的近十斤 ， 大的有上千斤 。
威风凛凛的狮子 ， 披上各色彩灯更显神气 ， 吸引了周边村民前来观赏 。
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群众
我们是从浮岗到鹤陇看大糖狮的 ， 一年一次 ， 觉得很有趣 。 这个习俗比较特别 ， 其他地方没有的 。
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众多糖狮当中 ， 体型最大的当属东和村大南片的这对 ， 高约2.1米 ， 单只重量超过1600斤 ， 是12位村民花了3天时间制作完成的 。
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凤塘镇东和村村民 苏淑兴
这两只糖狮从开始就先搭好木板 ， 然后一鼎一鼎的原料 ， 每鼎10斤花生8斤糖炒制好 ， 慢慢拼起来的 。
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鹤陇赛糖狮的习俗由来已久 。 古时鹤陇盛产甘蔗 ， 每年在冬季糖寮榨甘蔗之后 ， 就会用红糖和花生制成供品敬奉神明 。 而狮子形态威猛 ， 能坐镇山埔保丰收 ， 所以供品都做成了狮子形状 ， 祈求神明保佑作物丰收 。 因此 ， 这里很多人家都会制作糖狮 。
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凤塘镇东和村村民
每年二月初一赛糖狮 ， 每村各个角落都有做 。 生活越来越好 ， 做的糖狮也就越来越大 。
凤塘镇东和村村民 苏淑兴
关键是两个技艺 ， 一个是熟糖的过程 。 火候不能太过 ， 也不能太生 ， 第二是艺术感 ， 就是在制作的过程 ， 需要有经验的人来动手制作 。
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在新和村六房社这个展示点 ， 今年除了摆出一对传统造型的糖狮 ， 还创新做出了“网红”卡通——小猪佩奇 ， 成了赛糖狮活动中一道独特的风景 ， 吸引了不少村民、游客前来拍照 。
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来源：潮州电视台
