民生调查局:口香糖败给了微信?
你嚼口香糖是因为什么?除口臭、防蛀牙、瘦脸或者只是因为无聊?
随身携带口香糖曾是许多人的习惯 , 当你现在回神寻找时 , 会发现口香糖的身影已经从口袋里消失了 , 或者你包里的漱口水、清口含片等新宠早已取代了它 。
“因为微信 , 口香糖的销量下降30%!”电视节目《财经郎眼》的一则数据让许多人恍然大悟 , 由于智能手机普及、移动支付快速发展 , 原本用于打发时间、代替零钱找零的口香糖 , 风光渐失 。
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超市货架上的口香糖 。 中新网 姚露 摄
一天嚼15片口香糖 , 像抽烟一样有瘾
起床嚼、上课嚼、下课嚼、考试嚼……这种中毒式的口香糖使用方式 , 是刘廷高中时期打发时间的最主要途径 。
学生时代对口香糖的幻想 , 是像港片里周润发的每一次出场一样 , 漫不经心地嚼着口香糖 , 迷倒一众女神 。 一个字:帅!
“我最高的纪录是一天嚼了三条口香糖 , 嚼到最后几乎失去了味觉 。 ”刘廷形容 , 嚼口香糖就像抽烟 , 没什么特别的意义 , 就是来“瘾”了 。
长时间咀嚼的动作 , 还让刘廷一度患上了颞下颌关节紊乱 , 因此戴了一个月的矫正牙套 。
有意思的是 , 10年后的今天 , 为了戒烟 , 刘廷再次想起了曾经戒掉的“瘾” 。 “以毒攻毒” , 用口香糖取代香烟 , 在他看来是一种健康生活方式的转换 。
当你再次想起口香糖和你朝夕相处的日子时 , 是不是也像刘廷一样 , 一晃眼就是10年?
刚吃完水饺的周娜在包里翻找着 , 想找到一件能清新口气的小零嘴 。 “哪怕是一片口香糖也好 。 ”想到这里 , 她自己都觉得好笑 , 毕竟从来不买的东西 , 怎么会无端出现在自己的包里 。
最终 , 她走近附近一家便利店 , 买了一盒薄荷糖 , 消灭了嘴里的大蒜味 。
周娜记忆中 , 自己从来不会特地购买口香糖 , “总觉得那东西吃起来不方便 , 处理起来也麻烦 , 一不小心还黏得到处都是 , 怪恶心的 。 ”
那些和泡泡糖混淆着的口香糖记忆 , 成了一些人忘记口香糖的理由 。 现在 , “一片口香糖就能让口气清新” , 由最佳选择变成备用选项 。
“口香糖败给了微信” , 不是没有道理
据中国报告网数据显示 , 中国口香糖市场在2010年后增长速度开始变慢 , 销售额在2016年达到顶峰 , 约为113亿元;之后口香糖市场销售额开始下降 , 2017年口香糖市场销售额为109亿元 , 2018年预计为101亿元 。
口香糖为什么卖不动了?有一种观点说是因为微信 。
回想一下 , 你购买口香糖的动机一般都是什么?大多数情况下是觉得自己“可能会需要” , 少数情况下是“现在需要” 。
因此 , 一般你在大小商超购物时 , 一定留意到了收银台附近的货架上 , 口香糖绝不会缺席 。
曾有一份数年前的调查报告显示 , 被“困”在结账队伍中的人 , 购买货架商品的几率为25% 。 而口香糖 , 不是生活必需品 , 大都是顾客冲动购买 。
“随着近年来智能手机的兴起 , ‘手机党’们在等待结账时 , 会将时间花在浏览手机上 , ”有业内人士分析称 , 这极大减少了购买口香糖的机会 。
2月28日 , 中国互联网络信息中心发布报告显示 , 截至2018年12月 , 中国网民规模首次突破8亿 , 达到8.29亿 , 手机网民规模也达8.17亿 。
2018年 , 网民上网时间继续增加 , 人均周上网时长为27.6小时 , 较2017年底提高0.6个小时 。 其中 , 即时通信类APP用户使用时间最长 , 占比为15.6% 。 作为国民第一社交软件 , 微信占据了网民大量时间 。
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超市货架上的口香糖 。 中新网 姚露 摄
采访人员在多家大型商超收银处观察发现 , 在晚上7点结账高峰期时间 , 收银台附近的口香糖鲜有人选购 , 相比之下 , 糖果类的食品更受欢迎 。
重庆的彭女士在自家小区开了一家小超市 , 说起口香糖卖不动 , 她没有特别大的感受 , 倒是觉得与以前相比 , 口香糖“顺不出去了” 。
彭女士解释 , 过去在找零的时候 , 零钱不够的情况下 , 她会用小零食代替 。 独立包装的单片口香糖或者两颗陈皮糖可以代替一毛钱找零 。 相比一堆无处安放的一角硬币 , 很多顾客也喜欢这种找零方式 。
“现在(顾客)一般都是手机支付 , 一毛钱、两毛钱的都是直接付款了 , 不用找零 。 ”移动支付的兴起让口香糖失去了找零的意义 。
在商场 , 最残酷的厮杀不是兵临城下 , 而是我想消灭你 , 与你无关 。
就好比 , 扼住康师傅方便面咽喉的不是统一 , 而是美团和饿了么;打败口香糖的不是木糖醇 , 而是移动互联网 。
上个世纪 , 一个叫威廉·瑞格理的销售员把口香糖当作赠品进行促销 , 口香糖进而取代了当时的爆款赠品苏打粉 。 这位威廉·瑞格理就是全球最大的口香糖生产及销售商箭牌的创始人 。
命运轮回 , 如今口香糖也陷入像苏打粉当年一样的处境 。
打败口香糖的还有谁?
不过 , 如果真的追究原因 , 也别说口香糖卖不动仅仅是因为微信 。
在智能手机普及、移动支付快速发展的大环境下 , 除了微信 , 毕竟还有其他互联网消遣方式 。
上述中国互联网络信息中心报告显示 , 通信类APP外 , 中国网民在网络视频、网络音乐、短视频、网络音频和网络文学类应用使用时长占比分列二到六位 , 依次为12.8%、8.6%、8.2%、7.9%和7.8% 。
其实 , 在微信、移动支付不及中国的国外 , 口香糖市场也同样面临着挑战 。
在日本 , 口香糖市场规模一直在缩小 。 据日本19家制造商组成的日本口香糖协会称 , 口香糖零售市场的顶峰时期是2004年 , 销售额达1881亿日元 。 2005年开始 , 销售额持续下跌 , 到2017年已低至1005亿日元 , 较巅峰时期下跌超过四成 。
根据Euromonitor International的统计 , 从2008年开始 , 美国口香糖市场便开始呈现下滑趋势 , 到2016年下滑了15% 。
人们不再消费口香糖的理由有很多:
“应该是口香糖不健康吧 , 嚼太多对牙齿不好 , 还会造成脸部变形 , 变成大腮帮子 。 ”
“因为补牙的人越来越多 , 不吃口香糖只是因为我怕它把我的牙冠给粘掉 。 ”
“小孩子才嚼口香糖 , 成年人都用漱口水 。 ”
……
“随着消费升级 , 消费者选购零食时 , 对于口香糖这种‘鸡肋’零食 , 消费欲望不高 。 消费者逐渐转向购买更加高端的零售商品 , 如进口坚果 , 水果等 。 ”
有学者分析称 , 除此之外 , 口香糖行业在近年来没有出现较大的创新 , 作为传统食品 , 在没有过多热点的营销下 , 很难让消费者买单 。
你多久没嚼口香糖了?
没买的理由又是什么?
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