甘肃教育扶贫:构建产销直通渠道 农产品上校园餐桌( 四 )
教育部学校规划建设发展中心主任陈锋表示 , 随着人们生活水平提高 , 大家开始注重要吃得好、吃得安全 , 学校也是如此 , 师生对餐饮要求不断提升 , 而现在校园餐饮面临如外卖等挑战 。
陈锋表示 , “农校对接”平台解决的不仅仅是供需问题 , 更有力推动校园食品安全和绿色农业发展 。 如今学校食品管理、食品供应链安全控制非常薄弱 , 通过“农校对接”平台 , 在原材料上保证绿色、安全、可追溯 , 在采购上建立开放透明的体系 , 可确保校园饮食安全 。 此外 , 通过“农校对接” , 农业院校可以找到产教融合对象 , 促进高校农业学科 , 以及现代农业的发展 。
当日 , 还举办了以“农校对接、助力农业产业化发展”和“全产业链、促进农业金融新增长”为主题的高峰论坛 , 邀请有关金融企业、农校对接企业参加 , 交流经验 , 寻找差距不足 , 提出改进措施 。
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