松鹤楼被点名责令整改 部分生产企业检查结果公布

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松鹤楼被点名责令整改 部分生产企业检查结果公布

本文标题:松鹤楼被点名责令整改 部分生产企业检查结果公布

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日前,市市场监管局在其官网公布了苏州市年夜饭礼盒、蜂蜜、粉丝粉条生产企业飞行检查结果。该检查于2018年12月至今年1月开展,结果显示,包括苏州松鹤楼食品有限公司、苏州市好得睐食品科技有限责任公司等在内的食品公司被点名,存在原料未按规定区域存放、洗手消毒设施不到位等问题。

本次飞行检查按照监督检查程序进行,侧重于许可条件保持和食品生产全过程的质量安全控制,检查了年夜饭礼盒企业2家、蜂蜜企业6家、粉丝粉条企业2家。检查中发现存在洗手消毒设施不到位、贮存及交付控制不到位、人流物流交叉污染、出厂检验工作不到位等问题,属地监管部门对相关企业已依法采取了责令限期整改等措施,并将予以复查核实。

其中,苏州松鹤楼食品有限公司被查出冷库内物料未分类堆放、成品小圆子未及时标注生产日期、鸡蛋等原料临时放置于二楼化验室门口的过道中等问题;苏州山町峰产品有限公司存在成品仓库与厕所连通、大桶灌装间缺人员和物流清洁设施等问题;苏州香雪养蜂专业合作社存在成品仓库物料标识不清晰、包材堆放未离地离墙等问题。


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