沧州实施金丝小枣资源保护等六大工程( 三 )
优质小枣示范工程 。 大力调整小枣品种结构 。 引进、筛选、培育和推广新品种 ， 推广已经选育成功的果个大、抗逆性强的优良品质品种 ， 如金丝丰、金丝蜜等近年来表现较好的小枣新品种 ， 合理搭配鲜食、制干以及既可鲜食也可制干的红枣品种 。 同时 ， 着力建设高标准示范区 ， 采用生物降解措施 ， 逐渐降低和消除土壤中的重金属和农药残留 ， 积极推广树体改造、增施有机肥、水肥一体化、设施栽培、生物和物理防治病虫害等技术 。 按照市场需求 ， 适度发展温室大棚技术 ， 开展红枣错季栽培 ， 以保证不同季节消费者的消费需求 。 到2020年 ， 力争全市国家级标准化生产示范区面积达到1万亩 。
龙头企业培育工程 。 筛选10家规模大、信誉好、带动能力强、具有发展潜力的小枣加工龙头企业 ， 作为重点扶持对象 。 同时 ， 出台优惠政策 ， 在资金、税费、证照办理等方面 ， 对全市小枣加工企业进行全面扶持 ， 发展壮大小枣加工企业集群 。 加大新产品研发力度 ， 以不同消费者口味需求和消费趋势为前提 ， 加强企业与各大院校和科研机构合作 ， 联合对沧州市小枣保健、药用功效进行研发 。
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