那些与吃有关的往事
除了玩乐放松以外 ， 中国人过节 ， 似乎总要跟“吃”扯上点关系：端午节的粽子、中秋节的月饼 ， 更不要说顺口溜似的“冬至饺子夏至面 ， 三伏烙饼炒鸡蛋”……人人都能说上几句 。
元宵节依然如此 ， 汤圆就是这个节日的标配食品 。
南宋时期 ， 人们也吃汤圆 ， 只不过管它叫“浮圆子” ， 取起煮熟后浮于水面之意 ， 南宋词人史浩在《粉蝶儿·咏圆子》中记下此景：“火方然 ， 汤初滚、尽浮锅面 。 ”
按古籍记载来看 ， “浮圆子”的味道应该不差：用黑芝麻、猪油做馅、加入少许白砂糖 ， 外面用糯米粉搓成圆形 ， 煮熟后 ， 吃起来满口香甜 ， 饶有趣味 。
推荐阅读
- 史笔如钢：中国教授提出2个疑点，或真有他人参与，BBC称兵马俑有希腊人手笔
- 『老谭世界百态』西方不说话了，中国战胜新冠投入了多少资金？专家说出一组数字
- 中国网科技@撤出液晶面板生产，三星将关闭两座工厂
- 「小飞猪的防务观察」蛟龙600需加快研制，西昌大火表明中国急缺灭火飞机
- 『强国兵器』中方协同美方开发AI工具，英国人：只有中国能做到，抗疫强力辅助
- #即科技#107国赞同票作废！，想“加入”联合国？中国使用一票否决
- 【台海网】美官员攻击中国成瘾！华春莹强势回应：这锅你甩不掉
- 「万域」晨光文具陈湖雄：造一支中国人自己的好笔
- 「晓卫双」泰国转身就卖给了美国？官方终于出面回应，中国捐的口罩刚落地
- 即科技■决定权掌握在中国手，?联合国五常将变六常？此国获美俄一致力挺