这种野果，全身通红，长在地上，不能吃，农民却靠它致富( 二 )
草果是一种长得和洋荷比较像的野果 ， 在有些地方又把它称为草果子 ， 它是一种姜科植物 ， 植株和生姜比较相似 。 野生的草果通常生长在大山里面 ， 它喜欢肥沃的而深厚的土壤 ， 但不喜欢阳光直射 ， 所以它通常生长在树林下面 。
草果的果实长得比较特别 ， 它的果实圆圆一颗的 ， 全身通红 。 生长位置也比较特别 ， 一般的野果都是长在植株上面 ， 而草果的果实生长在地面上 。 草果颜色通红看起来非常的诱人 ， 但是其实它不能吃 ， 不过它却是很好的调料和药材 。
草果是烹饪菜肴必不可少的调味品 ， 酒店餐饮业对草果需求非常旺盛 。 草果具有辛辣的味道 ， 可以用来去除肉类食材中的腥味 ， 并且对食欲有很大的增进作用 ， 是上好的调味品 。
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