南开区市场监管人员春节假期更忙活 “这个绞肉馅

　　网络媒体新春走基层

　　天津北方网讯：“这个绞肉馅用保鲜膜覆盖的做法比较卫生安全，希望保持住。不过，你们散装糖果货架的标签还需要改进……”6日一早，南开区市场监管局的冯怡康和同事就出现在辖区内一家超市里。为了让百姓过节消费更安心，自春节除夕以来，市场监管人员每天都奔走在辖区的食品、药品、餐饮、娱乐等消费场所，对商家进行随机抽查。

　　进入超市后，冯怡康一边向采访人员介绍抽查点位和检查内容，一边招呼万兴街市场监管所的龚德存、梁健快步向生鲜食品区走去。冯怡康告诉采访人员：“春节期间正是消费者购买食品的高峰，容易发生问题。所以局里各科室、稽查大队和各基层监管所的市场监管人员成立了几个检查小组，每天都按照网格化管理的点位进行突击检查。 ”走到生鲜肉销售区，三个人非常默契地各自检查不同内容——有着多年执法经验的龚德存用食品夹翻看白条肉上的相关检疫章，冯怡康则与梁健翻看并逐一核对商家的进货台账和相关的动物检疫单证、票据。龚德存说：“肉类主要检查动物卫生检验检疫证明、肉品品质的合格证明，产地不能是非洲猪瘟疫区。目前本市已经解除疫区的警报，本地肉都可以放心购买。 ”