让更多优质农产品“跑”上餐桌
采访中采访人员发现 , 近几年蔬菜流通的方式 , 除了商超、农贸市场等传统方式 , 还顺应市场需求 , 出现了同城配送、网上销售、物流公司专业配送等方式 , 打通了从田间地头到市民餐桌的“最后一公里” 。
“瞄准消费者需求 , 提供蔬菜生产、采购、配送一条龙服务 , 这也是农业供给侧结构性改革的应有之义 。 ”石家庄市农业农村局特色产业处处长王栓马说 , 农业供给侧结构性改革不仅包括农产品质量的提升 , 流通方式的变革也是关键一环 。
“现代化的蔬菜同城配送体系 , 既降低了流通成本 , 又确保了食品安全 , 做到了农民与市民双赢 。 ”在王栓马看来 , 以标准化生产为基础 , 依托专业化的同城配送 , 让绿色蔬菜“跑步”来到市民餐桌上 , 在改变营销方式的同时 , 也会为农业供给侧改革提速 。 (王俊峰)
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