同样是农民,为何台湾地区比中国农民收入高25倍?( 二 )
所谓“农业6级化”的概念已成为共识 。 即生产+加工+行销应该是1+2+3的关系 , 产业链应该尽量向后延伸 , 从注重农产品的生产和品质 , 提升到注重农产品的加工环节 , 再利用营销环节最大限度提升价值 , 最终使农民利益最大化 。
一级是各地特色的农产品;二级是将产品深度加工 , 然后包装和行销后变成伴手礼;三级则是搭配深度体验、互动、住宿等活动 。 “一乘二乘三就是六 , 而不是加法 , 因为这些要素只要有一个是零 , 就不会有效果 。 ”
以中山休闲农业区盛产的柚子为例 , 他们不仅已经开发出以柚子为原材料的精油、香皂、木雕等产品 , 更把柚子树提前“卖”了出去:让前来游玩的城市人以每棵树7500元台币的价格“认领” 。
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