网红食品需严守安全线

网红食品需严守安全线(云中漫笔)

最近几年 , 网红食品大行其道 。 为了买到一杯奶茶、一块蛋糕 , 人们愿意花上几个小时排队 , 甚至出高价从“黄牛”手中拿货 , 拿到美食后 , 再拍照上传到社交平台“打卡”……这已经成为时下许多年轻人的饮食新时尚 。

在互联网时代 , 食品销售方式发生巨变 , 销售渠道也更加丰富 。 网红食品的最大共性是对“流量”的娴熟驾驭 。 借力人际传播和社交媒体 , 许多网红食品凭借新奇的概念和独特的形式 , 被贴上“高颜值”“文艺范儿”“小清新”的标签 , 受到众多消费者的追捧和喜爱 。

网红食品走红 , 一定程度上满足了人们不断变化的新消费需求 , 体现了商家在激烈市场竞争中的创新精神 , 值得鼓励 。


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