年货市场津城画风大不同 品质碾压价格成消费首选( 七 )

  京东到家的一组年货数据颇为有趣:从粮油副食的销量排名上看 , 大米PK面条大幅胜出 , 拿下销量冠军 。 消费者对大米品质的讲究日益提升 , 精选东北大米、泰国香米最为畅销;零食消费数据则显示 , 咸味零食地位日趋上升 , 正有力地撼动着甜味零食的传统C位 。 畅销单品榜单第一名居然是酱香鸡爪 , 销量几乎是排名第二的巧克力的近两倍 , 更有薯片、瓜子、辣条等“咸辣零食”强势占据销量前十榜单 。

  2 新奇特

  年货春运大迁徙

  老一辈消费者过年时总会在冰箱里囤满食物 , 但年轻人似乎更中意无需放上太多天的新鲜货 。

  在每日优鲜今年的“年货新星”里 , 冰鲜小排、鲜牛羊肉等鲜肉类产品 , 便和波士顿龙虾、珍宝蟹、面包蟹等鲜活海鲜一同上榜 。 而在每日优鲜所有年货极速达订单中 , 含鲜肉类产品的订单占到了43.53% 。 每日优鲜相关负责人告诉采访人员 , 为了迎合消费者求鲜的需求 , 公司采用了“城市分选中心+社区前置仓”的物流模式 , 让新鲜食物能在顾客下单后1小时内送货上门 , 消费者甚至还可以买到过去的物流配送链条很难实现的鲜肉和活海鲜 。 每日优鲜方面28日还透露:今年春节不打烊 。 为了一个“鲜”字 , 电商也是拼了 。


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