人来人往 乌鲁木齐站里餐馆忙( 二 )

  饺子是提前包好送过来的 , 每天早上6时左右 , 饺子馆的厨师和服务员就到店了 , 他们要提前做好准备工作 , 让旅客进门后很快就能吃上热腾腾的饭 。 “这两天的客人比平时多了10% , 随着春节临近 , 过几天可能还要加大备货量 。 ”冯子春说 。

  饺子馆对面的马三元牛肉拉面店是24小时营业 , 采访人员进门时 , 门口还排着长长的队 。 “这两天 , 我们每天的客人大约比平常增加了200人 , 店里的服务人员从15人增加到21人 , 从早上6点到晚上10点 , 一天能用掉12袋面粉 , 店里有400个碗 , 服务员大约30分钟就要洗一次 , 拉面师傅更是没有闲下来的时候 。 ”马三元牛肉拉面店的店长杨霞霞说 。

  面对超大的客流量 , 乌鲁木站候车厅里的近20家餐馆都处在忙碌当中 , 肯德基的店里客流量最多 , 采访人员看到 , 虽然已经过了饭点 , 但店里20多张餐桌都坐满了 。 “套餐卖得最好 , 年轻人和带着孩子的父母居多 , 一天都没有空闲的时候 。 ”店里的服务员说 。


推荐阅读