40年,中国人的“食代”变迁( 二 )

俗话说:“民以食为天” , 饮食之于中国人既是生活之本 , 也是文化传承 。 改革开放40年 , 中国人餐桌上的变化历久弥新 。 随着饮食质量的提高、饮食理念的变化、饮食科技的创新和饮食文化的传播 , 中国人舌尖上的“食代”变迁 , 见证了几代人的生活巨变 , 也折射出了改革开放给百姓带来的巨大红利 。


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