小农户如何进入大市场?农业农村部:健全从田头到餐桌的供给体系( 二 )
2018年菜价的大幅波动主要是不利天气、极端天气导致蔬菜的茬口叠加集中上市的结果 。 但也暴露了生产和市场对接效率低的老问题 。
对于如何有效防范、破解“菜贵伤民、菜贱伤农”的问题,唐珂表示,这是一项艰巨的长期任务 。 目前,正在与有关部门一起,围绕小农户进入大市场的需要,从产地市场建设、产销信息服务、对接平台搭建、产品品牌提升等多方面入手,建立健全从田头到餐桌的高效供给体系 。
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