全家再回应:自查未发现过期食品,蓝莓评测不能完整反映真相( 五 )

全家声明称 , “全家第一时间已内部自查蓝莓评测文章提及门店 , 均未发现过期食品 。 全家依循内部食品安全监管体系和制度 , 严格管控食品效期 , 鲜食、面包、甜点等食品提前一小时下架报废 , 其中部分鲜食搭配标签预警机制 , 临期商品在门店无法售卖 。 ”

声明中还提到 , “全家作为负责任的企业 , 欢迎各界指教 , 如果有疏漏也将坦诚面对并勇于改进 。 在自查过程中 , 我们也发现一些蓝莓评测文章提及门店的内部录像出现可疑人士异常购买行为 。 蓝莓评测文章内容不能完整反映事实真相 , 全家将进一步核实 , 并通过法律手段保障合法权益 。 ”

全家称 , 将全面升级现有食品效期监控系统 , 增加提醒周期 , 持续强化食品效期的管理 。

全家隶属于中国台湾顶新集团旗下 。 官网资料称 , 全家品牌自1972年成立32年以来 , 其服务网点遍及日本、中国台湾、泰国、美国洛杉矶等地 , 店数超过16000家 。 2004年 , 全家品牌正式进入中国大陆地区 。 此前 , 全家发言人曾对澎湃新闻采访人员介绍 , 全家预计全国便利店门店数在2019年将达到3000家 。


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