天津长芦汉沽盐场有限责任公司打造新型一流盐化企业：千年盐场
天津北方网讯：冬日的阳光洒在渤海之滨 。 眼前是一个个排列整齐的长方形浅水池 ， 一望无际 ， 间或有反光的亮点在池面上闪耀 。
“这是我们的结晶池 ， 方圆3万公亩 ， 足足有195个 。 ”天津长芦汉沽盐场有限责任公司副总经理魏立营向采访人员介绍 。
他说 ， 人们用诗句赞美汉沽盐场──“莫谓盐滩土质差 ， 不生五谷不生花 。 须知贵与蓝田等 ， 种水能收白玉砂 。 ”
种水收到白玉砂 ， 却也不容易 。 制盐过程要经历纳潮、制卤、结晶、集坨 ， 经过一年时间的积淀与升华 ， 才能收获那晶莹洁白的“百味之王”──海盐 。
眼前百里滩涂 ， “白玉砂”的产出 ， 已历经千年 。 公元925年 ， 也就是后唐时期 ， 汉沽盐场就已正式形成生产建制 。 当时在芦台南部设场煮盐 ， 史称“芦台场” 。 由于所产原盐品质纯正 ， 独具鲜咸口味 ， 明嘉靖年间开始 ， 被列为贡盐 。
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