农村种植一种白菜，价格高过猪肉，亩产5千斤，农民年赚几十万最近有开始降温了

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最近有开始降温了，南方很多地方都飘起了大雪花。马上菜价可能又要涨了。而在冬天最适合吃的一种蔬菜大家应该都清楚，那就是大白菜。在我们印象中，大白菜的叶子都是绿色的或者黄色的，而菜杆肯定是白色的，这也是为什么叫它大白菜的原因。但是现在农村里有一种大白菜却不太一样，因为它的菜叶是紫色的，价格比猪肉还要高一些，农民经常说吃得起猪肉都不一定吃得起它。

李大哥是村里种植这种紫色大白菜的能手，他带我参观了自家的菜园子。不是亲眼所见，真的以为这种大白菜是被人为染了色。其实这种大白菜的外形和普通的大白菜没有区别，只有颜色上有区别。这种大白菜不仅仅外表给人的感觉是胜过普通的白菜，营养价值也比普通白菜高一些。因为我们知道深颜色的蔬菜一般来说比浅颜色的蔬菜营养更为丰富。比如紫薯、紫茄子等等。