养生专家盘点关于喝醋的4条谣言，你被骗了多久？作为一种家庭必备的调味料

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作为一种家庭必备的调味料，醋含有氨基酸、维生素和矿物元素等营养物质，所以它不仅能增加烹饪的口感，对健康也大有裨益。但随着网络的发达，大家看到关于醋的谣言越来越多，那么今天就给大家盘点一下，以后不要再被骗了。

-----养生专家盘点关于喝醋的4条谣言，你被骗了多久？-----

关于醋的谣言1：醋能给肠道杀菌

很多人都不相信这是错的，甚至还振振有词，醋酸难道不能杀菌？平时大家不都是拿醋来给食物杀菌？虽说醋一定程度上可以给食物杀菌，比如糖蒜放在醋中能长期保存，但是日常生活中我们的摄入量远远达不到能给肠道杀菌消毒的标准。另外，醋酸也确实有杀菌的效果，但前提是需要到达一定的浓度。食醋中的醋酸被稀释后浓度非常低，根本起不到杀菌的效果。