@南京人 10个油炸知了下肚大妈过敏休克！有些＂美味＂莫乱吃…… 知了

入夏后，气温麻溜地直往上蹿。去走湖，你会听到知了叫得不歇火。因为知了太多，杭州绿化发出“吃货号召令”，请爱吃的人帮忙抓一下。

知了蛋白质极高，也成为了一些人眼中的天然补品。《本草纲目》记载，内黄有一物，名爬猴，以油炸之，味奇香，有治百病之功效，知了也是一味药，可以晒了入药。

在南京的多家苏北及徐州土菜馆，知了成了当季最好的虫宴主角。一串4只8元的价格，让爱吃的人不禁多食数串。

网络上，“吃货”更是评价知了的美味“赛过小龙虾，堪比‘唐僧肉’”。但鲜美多汁的“知了”却也暗藏危机。

10只“油炸知了”下肚大妈“中毒”险休克

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近日，因10只“油炸知了”下肚，家住宁波的王阿姨就不幸“中毒”险休克。所幸经过一系列补液、抗过敏等急救治疗，王阿姨最终脱离了危险。

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有网友爆料称，知了带有细菌和病毒，它吸食树的汁液，也会吸收农药残留。而且知了在土壤浅层会吸收重金属，因此人吃了会中毒，真的是这样吗？

林业专家：昆虫比人体对毒素更敏感

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就此问题，采访人员采访了林业专家。“如果树木被打过农药，知了吸食树的汁液时，可能会吸入极少量毒素。但昆虫对毒素比人体还敏感，一旦吸食农药过量就会致死。”专家提醒市民，最好不要去污染严重的地方捉知了，如果在公园里捕捉的，清理烹制时注意一些倒没有多大问题。

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