本周谣言盘点：长斑鸡蛋有沙门氏菌，吃了会中毒？
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近期有哪些谣言作妖？头条辟谣为你盘点一下。
谣言一：食用长斑鸡蛋会引起食物中毒
谣言：网上的一段视频提到两起食物中毒案例，并将中毒原因归结为食用了长斑的鸡蛋。视频中称，长斑鸡蛋中有沙门氏菌，会导致食物中毒。
-----本周谣言盘点：长斑鸡蛋有沙门氏菌，吃了会中毒？-----
真相：该视频在2015年就曾在网上流传，其中的案例缺乏真实性。至于视频中“长斑鸡蛋会导致食物中毒”的说法，农业部畜禽产品质量安全风险评估实验室回应称，鸡蛋长斑和鸡蛋中有沙门氏菌是两回事，没有必然联系。
长斑鸡蛋分为斑点呈褐色的“雀斑蛋”和斑点呈水印状或条带状的“暗斑蛋”。“雀斑蛋”形成的原因是蛋壳腺分泌紊乱造成了色素沉积不均匀，而“暗斑蛋”是鸡蛋壳内的水分透过韧性较差的蛋壳膜并积聚在蛋壳附近造成的。两种长斑鸡蛋与沙门氏菌的污染都没有关系。
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